Forfatter: hanzoaarhus

Sweet Yuzu : hvid chokolade – kaffir lime – stikkelsbær

Banana Ice Cream : misokaramel – havsalt – cashewnødder

Større retter – Vietnamese Noodle Salad : and eller tofu – ris nudler – urter – chili – crying tiger sauce

Større retter – Sticky Shortribs : okse – kinesisk bbq – rispandekage – forårsløg – peanuts

Større retter – Red Curry: velfærdskylling eller hvid fisk – limeblade – svampe – pak choi – thai basilikum

Braised Pork Bao : gris – forårsløg – miso – asian pickles – chilimayo

Crispy Shrimp Bao: pankorejer – yuzumayo – mynte – kimchi – tomat

Korean Fried Chicken Bao : friteret kylling – gochujangchili – kål – kewpiemayo

Små retter – Chicken Satay : grillet kyllingespyd – friteret løg – peanut sauce

Små retter – Panko Shrimps : sprøde rejer – teriyaki – japansk mayo – sesam